回锅肉炒大白菜的做法窍门,怎样白菜炒回锅肉

回锅肉炒白菜怎么做好吃 2023-08-03 20:42 987 墨鱼

回锅肉炒白菜怎么做好吃

回锅肉炒大白菜的做法窍门,怎样白菜炒回锅肉

?０? 【下厨房】的白菜回锅肉栏目为您提供最受欢迎的白菜回锅肉的做法大全，白菜回锅肉的家常做法和白菜回锅肉怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的白菜回锅肉的菜谱大全就来下厨房1.将白菜洗净沥水，抹刀片成片；2.猪肉洗净切成2.5厘米长、1.5厘米宽的片；3.豆瓣酱剁碎；4.锅内加油烧热，放入豆瓣炒至红色，加入料酒、酱油、葱末、姜末、白糖、白菜片煸炒；

(-__-)b 1 各材料2 五花肉用沸水烫熟3 五花肉切片4 热锅，下回锅肉炒干5 下小许的油，爆香姜、蒜辣椒、豆瓣酱6 把肉与配料炒均匀7 下白菜，稍炒软后下蚝油与其他调味料8 全部材料炒1、买好的五花肉不用去皮，切成片状，大白菜叶切大块，菜帮切成细丝2、把五花肉淖下水，凉水放进锅中，水开后撇去浮沫，冲洗干净，起锅不用倒油，把五花肉放进来煸出油脂，再放进葱姜翻炒

⊙＾⊙ 制法：⑴冷水下锅，放入五花肉、姜片、料酒烧开，转中小火煮20分钟(筷子一插到底为宜)。花菜切下花朵洗净。⑵捞出五花肉晾凉切片。不怕烫也可以直接切。⑶烧锅不用放油，倒入肉片做法步骤：第1步、五花肉洗净，冷水下锅焯水5分钟捞出。第2步、锅中重新放水，加料酒、姜片，放入五花肉煮至能用筷子插入。第3步、捞出晾凉。第4步、切成片。第5步、白菜帮斜切片

做法步骤：第1步、五花肉放入锅中煮熟，捞出切片。第2步、白菜清洗斜切段。第3步、五花肉放入锅中，小火煸炒出油。第4步、先放入菜梗翻炒片刻。第5步、再放入菜叶翻炒变软。第6步回锅肉炒大白菜的做法步骤1 把大白菜洗净甩干水，用手把比较大片的大白菜扭成两半放好备用。步骤2 五花肉去皮，切成比较薄的小块，蒜剁成蒜茸备用。步骤3 锅烧至冒烟，放少许油，把切好的五花肉炸出

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