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新买的小葱竟然擦出蓝色 |
葱上的蓝色残留物是什么,葱严禁使用波尔多液
“掉色葱”引恐慌,今天权威解释来了:是波尔多液。农药残留实验室食品安全,农药残留,植物保护5 人赞同了该文章上周,贵州一市场出现了“蓝色”香葱,而销售这些香葱的商贩则称,这商家:蓝色物质是硫酸铜,用来除菌卖葱的商家当然不认可给葱染色的说法。有商家表示,这些蓝色物质是葱生长过程中为了除菌使用了硫酸铜造成的。硫酸铜的水溶液
现在市场上买到的葱,表面都会有这个蓝色的东西,用清水洗根本就洗不掉,用洗洁精洗搓出来都是蓝色的泡沫,看着怪吓人的,有没有专业的人士来解答一下这个东西对人体到底有没有害?我的葱上的蓝色残留物是蓝矾,五水硫酸铜。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂,俗称蓝粉,是一种常见的化学品,多用作蔬菜保鲜。硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁离子置换出来,
∩﹏∩ 小葱上的蓝色物质既可能是波尔多液残留所致,也可能是小葱感染了病菌后腐败所致。小葱上的蓝色物质对人体是否有害,需要根据具体情况进行分析判断。1、波尔多液残留:是一种保实验人员取香葱蓝色颗粒残留集中的部位进行检测,其中铜离子与四聚乙醛未检出,代森锌检出0.55mg/kg,接近于GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定香葱中代森
葱上的蓝色残留物是蓝矾,即无水硫酸铜。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂,俗称蓝粉,是一种常见的化学品,多用作蔬菜保鲜。硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁离子置答:主要为波尔多液残留。波尔多液是一种保护性杀菌剂,是由熟石灰和硫酸铜溶液混合配制而成的天蓝色胶状悬浊液,可有效治疗香葱的紫斑病。问:过度摄入可能有什么危害?答:波尔多液中
葱上有蓝色的东西是蓝矾。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂,俗称蓝粉,又叫五水硫酸铜,是一种常见的化学品,多用作蔬菜保鲜。硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁技术学院专家分析称,蓝色粉末可能是杀菌剂残留,如在农业上常使用的波尔多液、可杀得等制剂,为铜制杀菌剂,通过释放铜离子均匀覆盖在植物表面,防止有害病菌侵入而起保护作用,病
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