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不用纳豆菌自制纳豆的家常做法 |
纳豆怎么做,六种人不宜吃纳豆
首先我要告诉您纳豆是怎么做出来的(把黄豆泡好,蒸熟,再放入纳豆菌,搅拌均匀,最后放入纳豆机中发酵,纳豆就做好了。做纳豆时,咱们放的这个纳豆菌是一种活的微生物,黄豆中的蛋5做过Maggie0077 纳豆鸡蛋拌饭纳豆、可生食鸡蛋蛋黄、酱油、米饭0做过程闽豫日本正宗纳豆做法黄豆、纳豆菌(最好买日本产)、减菌水7做过yukiyuki雪雪酱上一页12下一页纳豆,大豆经纳豆菌
【自制纳豆】制作配料:黄豆240克纳豆菌粉1包白糖10克温水10克制作方法:1、准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上;2、把黄豆完全泡发;3、再把黄豆捞出来放在高压(熟黄豆的标准:手捏即瘪)出锅入干净(无水无油)容器中晾一下,80度的样子,迅速做下一步。3烧好的开水10ml晾至40-50度,入纳豆菌0.1g,迅速搅匀,倒入60-75度的黄豆中,搅匀。我是把黄豆
 ̄□ ̄|| 原料:黄豆、纳豆发酵菌。做法步骤:第1步、黄豆清洗干净,提前泡六个小时用高压锅蒸熟,用手一捻就烂就可以了,蒸熟放在无油无水的容器中第2步、等到黄豆凉制大约50°左右放发酵菌1 将纳豆解冻放入纳豆酱油、芥末、橄榄油。2 用筷子充分地搅和均匀,直到搅出稠稠的粘丝。3 最后可以撒上一些葱末、紫菜末、芝麻等,拌匀即可。第2 页★注意事项纳豆
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标签: 六种人不宜吃纳豆
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