38元大骨头自助,大骨头自助餐29元

38元大骨头自助,大骨头自助餐29元

小料5元一份，还有饮料也是要单独收费的。这样的话人均消费基本能拿到60元左右然后呢我们再算算成本像这样的大骨头啊，如果集中采购的话一吨以上基本能控制在10元左右一个人放开由于“38元酱大骨”的价格并不便宜，而且提供的食物量也不是特别充足，餐厅只能通过口味来吸引消费者。但是尝试过"38元酱大骨"的人往往给出的评价都比较低，尤其是在大众点评或美团上，我们经常

∪ω∪ 张涛表示，如果真的仅仅是依靠38元酱大骨随便吃，那么街边上的酱大骨餐馆早就亏得底裤都没了。这种冷冻骨头在电商上也有售卖，价格也很实惠，很多餐馆都是用这样的冷冻骨头来制作酱而且门店宣传的38元自助，实际上并不包含餐具、小菜、饮料、酒水等费用，这些都加起来基本上每桌的客单价都会超过70元了，这样的价格还不如去普通饭店消费性价比更高。再有就是原材料

当时自助酱大骨的价格就是39元一位，但是酒水餐位费用需要另算，每人需要再拿额外的5元钱。如果自己带的餐具，带着酒水那就不要了，只不过明眼人都知道，人家就是为了收这5块钱，合计在所以说，只要骨头的来源正规，运输用的是全程冷链，那么，吃起来通常是没啥问题的。顶多就是口感降低，营养成分略微流失。不说谁叫它价格便宜呢，我都穷到吃自助大骨了，还会去考虑

目前最火热的大骨头自助餐一般是以快餐店的形式存在，当然也有火锅店的大骨头自助餐，各种都有。为什么餐厅老板不会亏钱呢？第一，位置相对偏僻目前来看，我去吃过的大骨头自助餐根本不需要考虑任何成本问题，这才是自助骨头饭店最大的优势，而这一部分优势可不是某些门店能够比拟的。第4点，自助大骨头基本没有装修优势。那我问大家，愿意吃自助大骨头，而且

从2018年开始，我们这开始流行一种自助酱骨头，按人头收费，38元一位，包括锅底、骨头、蔬菜、小料、火锅丸子以及橙汁、奶茶，随便吃随便造，小孩子半价，一时间非常轰动，一听说酱骨头随便吃，每酱大骨自助餐套路一：酱大骨也分种类猪肉这两年什么价格大家都知道，所以人家自助餐厅收你38元一人能用什么好的大骨汤吗？菜场新鲜的大骨头一斤都要20多块钱，大骨头稍微买一点儿也不止两斤重的量啊，