烤箱怎么自己蒸蛋糕,烤箱做蛋糕的做法大全窍门

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7 面糊倒入6寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来8 预热蒸烤箱5分钟，把蛋糕放入预热好的腔体中，选择烘焙模式，调到140度，时间50分钟。9 出炉，可在蛋糕糊表面撒红豆做装饰)纸杯也可换成硅胶模具。步骤6 蛋糕糊挤好后，再在烤盘里加入适当温水，约1100克，我的烤盘40×60的。步骤7 加好水后入炉，上面盖一个烤盘。上下火都

⊙＾⊙ 一、【全蛋法蒸蛋糕】这个蛋糕不用分离蛋清蛋黄，用整个鸡蛋操作，不用烤箱，蒸锅就完成了，好吃又滋润，孩子最爱了，多吃不上火。所需材料：鸡蛋4个，低筋面粉120克，糖50克。做法5、把面糊盛入模具中，8分满即可。6、蒸锅烧开水之后，放入模具，中火蒸制10分钟左右，请根据盛面糊模具的大小调节时间。7、蒸好后闷2分钟再开盖子，以防回缩。可以用竹签插入蛋糕中心

将打发好的蛋清分三次加入到和好的面糊中，和均匀，然后装到蛋糕模具里面，震一震，震出气泡5/7 点击查看大图将模具放入已经预热好的烤箱中，170度，上下加热，30接着打发，打发至蛋清出现小细泡，接着第二次加入50g糖的三分之一，接着打，打半分钟再加入最后的糖，直至蛋清打发到能用筷子撅起来为止，一般用打蛋器最高速打，不超过五分钟，这个时候可

10、先用淡粉色蛋糕糊在表面挤出大小不一的形状，再用深色蛋糕糊围边。这样就做出豹纹的花样。11、送入西屋4201A蒸烤箱，纯蒸模式，选择蒸模式，100℃,15分钟。118.等水烧开水后把电饭锅内锅放进去隔水蒸45分钟，再关火闷5分钟19.可用一根筷子检验一下，如果没有粘筷子就是蒸好了20.倒扣放凉21.一圈用水果刀划一圈，注意不要划到边免得把不

【下厨房】蒸蛋糕栏目为您推荐蒸蛋糕的做法大全，蒸蛋糕怎么做好吃，和蒸蛋糕的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。把混合好的蛋糕糊，拿到20厘米的高度，慢慢倒入烤盘里面，倒完之后，拿起烤盘震3~4次，把大气泡震出来。然后，盖上保鲜膜，或者倒盖一个大碟子，防止水滴到蛋糕里面。放进已经煮开水