焦作名吃三绝,焦作三十年的老饭店

焦作老字号美食 2023-10-18 11:09 811 墨鱼

焦作老字号美食

焦作名吃三绝,焦作三十年的老饭店

许良扯面是河南焦作的传统小吃，油而不腻，回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片焦作名吃三绝1. 河南裴氏烩面河南裴氏烩面是焦作地区的传统名吃之一，是焦作人民爱吃的快餐。油泼辣子、豆芽、炸酱、肉丝、葱花都是主要配菜，面条爽滑可口，富

o(╯□╰)o 焦作特产三绝四宝，一汤，一草。三绝，怀府闹汤驴肉，五里源松花蛋，武陟油茶。四大怀药，怀山药，怀牛膝，怀地黄，怀菊花。一汤就是逍遥镇胡辣汤，一草是云台山。武陟焦作特产三绝是指：怀府闹汤驴肉、五里源松花蛋、武陟油茶。四宝是指：怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花。焦作特产除三绝四宝外，还有一汤、一草，一汤是逍遥镇胡辣汤，一草是云台山上冬

1、一小把黑木耳，切成小片；一小把黄花菜，切成段；面筋切成薄片；小把花生米，泡好备用；一小把干1、三绝：怀府闹汤驴肉，五里源松花蛋，武陟油茶。2、四宝：怀山药，怀牛膝，怀地黄，怀菊花。3、怀府闹汤驴肉。怀府闹汤驴肉，河南省焦作市沁阳市特产，中国国家

＞＾＜ 3.怀地黄怀地黄，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。地黄，原系野生，最早生长于陕西咸阳一带，后传至各地。4.怀菊花怀菊花，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。怀菊花8、焦作陈家沟村在焦作有一座村庄叫陈家沟村，陈家沟是中国太极拳发源地。在这里，太极文化源远流长。9、焦作斗水村在焦作有一座村庄叫斗水村，村内四面环山，植被茂盛，风景秀丽、

1、张三包子：是焦作地区的传统名吃之一，张三包子的创始人叫张三春，排行第三，所以群众把他做的包子叫张三包子。其实张三包子就是水煎包子，因选料讲究制作精细。第一名：焦作三绝——焦作豆腐脑，喜欢豆腐脑的朋友们一定不要错过这款美味的焦作特色小吃。相传豆腐脑是东汉时期张角的发明，经过数百年的演变，现在的焦作豆腐脑口感鲜美，营养丰富。

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