葱长芽吃了有毒吗,葱头长的芽了还能吃吗

红葱头长芽能吃吗 2023-09-03 21:25 252 墨鱼

红葱头长芽能吃吗

葱长芽吃了有毒吗,葱头长的芽了还能吃吗

俗话说：“民以食为天，食以安为先”，现在人们的生活水平大大提高，对饮食方面也是非常注重，一些食物发芽了，都会毫不犹豫就扔掉，因为发芽的食物，一般都是有毒的而且变质了，就像土豆发首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文面包熊关注洋葱发芽了还能吃吗这个有点发芽还有点发霉了，能吃吗#洋葱#一人食吃什么#美食#早餐03-11

∪ω∪ 发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品味道会发生变化，但不会产生有害人体的物质，是可以放心吃的。不过洋葱如果发芽时有腐烂，就不要吃了

突然想吃洋葱据研究表明，像这些发了芽的洋葱，只要没有腐烂的物质。还是可以吃的，一般发芽的洋葱没有任何的毒物质。只是里面的水分有所减少营养价值减少啦。为了避免洋葱的水分不减少，大家尽量

目前有些研究说，洋葱长芽了以后可能不一定具有毒性，有可能可以吃。它只是把自身的营养物质分发给了长芽的部分。洋葱的自身营养相对降低。因此，长芽的洋葱可能可以吃。但是长洋葱和土豆或者花生不一样，土豆及花生发芽会产生有毒物质，但洋葱发芽了不会产生龙葵碱或者是黄曲霉素这一类的有毒物质，是可以吃的。但发霉也是不可以吃的。多吃洋葱能够预防

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