大白菜包子,十种最好吃的素菜包子

大白菜猪肉包子 2023-10-15 14:56 662 墨鱼

大白菜猪肉包子

大白菜包子,十种最好吃的素菜包子

╯▽╰ 【胶东大白菜肉包子】食材用料：面团部分：普通面粉（也叫中筋面粉）300克、水150克、酵母3克、糖5克馅料：大白菜适量、猪肉末适量、葱姜末适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、花生第15种馅：白菜猪肉馅材料：白菜一颗约1000g、前腿肉750g、葱50g、姜一块、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、胡椒粉适量、盐适量；葱油(花椒、葱、姜、洋葱) ①前腿猪选用肥瘦相间的，三分

˙△˙ 包子馅的做法，大白菜洗净，放入煮沸的锅里，汆烫捞出沥干水，剁碎，猪肉洗净，切片剁碎，生姜切成姜末，放酱油、料酒、生姜、盐、花生油、生粉，搅拌均匀步骤6 把大白菜猪肉馅放入包子里，自己吃吃的，馅料大白菜包子的做法1. 将细砂糖、酵母放碗内，加入清水溶化静置5分钟2. 将静置好的酵母水倒入面粉内3. 再加入适量清水拌成絮状4. 再揉成光滑的面团5. 用湿布盖上放温暖处发酵

大白菜肉包子的做法步骤1 猪肉切大块，用葱末姜末生抽、料酒、蚝油腌制一个小时。白菜切块，用盐腌20分钟步骤2 肉腌好后放锅中翻炒至表面微黄步骤3 白菜拿干水分与肉块混合均匀，放少许橄榄油冬天是吃大白菜的季节，所以每次买菜，我都会买一两棵回来，搭配豆腐、猪肉、粉条这些常见食材，或炖或炒都好吃。或者用来入馅，蒸一锅包子也超美味。白菜包子，可荤可素。我家常做白菜

步骤4：煮锅倒入适量的水煮沸之后，把洗净的大白菜放入锅里汆烫，捞出沥干水，放凉切碎。增加这一步，包子就不会出水，很香很好吃。步骤5：猪肉去皮切片，生姜洗净切片，放入绞肉机第八：蒸锅加好水，放入包子饧发10分钟，只是包子不塌皮的关键，然后大火蒸蒸25分钟，再焖2分钟就可以出锅了。大白菜包子好吃有诀窍，这样调馅才叫香，鲜香爆汁，松软不塌皮。这样做出来的

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