我要看马卡龙的身世,世界上最大的马卡龙

我要看马卡龙的身世,世界上最大的马卡龙

马卡龙的起源已不可考，但它很可能是由意大利美第奇家族的凯瑟琳·德·美第奇和她的面点师从意大利带到法国的。起初，马卡龙只是一种朴素的杏仁小圆饼，没有夹馅对了，说了那么多，那我想问问大家，是否知道这圆滚滚、糖果色泽的杏仁蛋白小圆饼，还有个传奇且矜贵的身世？起源于意大利的马卡龙Macaroon(法文)名称就源于意大利文maccarone;传说在四

大家好，我是Jenny。今天这个视频和大家聊一聊马卡龙的起源和发展。一提到马卡龙，大家都知道它长什么样。而至于马卡龙的历史，你又了解多少呢？@杰尼甜马卡龙据说，马卡龙在中国流行开来要归功于春晚，作为魔术师刘谦的道具，这个样貌敦圆憨实，却有着彩虹般色彩的讨喜甜点迅速成为问询度最高的食物。追溯马卡龙的身世

尽管身世不凡，真实的起源却众说纷坛。在法国，许多城市都以历史悠久的马卡龙为傲，比较出名的像是亚眠(Amiens)的「亚眠马卡龙」、南锡(Nancy)的「南锡马卡龙」、圣艾米利翁(Saint-mil但其实这种马卡龙在法国叫“Parisien Macaron”(巴黎马卡龙),在法国的其它地方仍然可以看到马卡龙演变过程中的其它变种类型。要怀疑，你没被骗，它们其实都是马卡龙。再后来，漂亮的

想要品尝到正宗的马卡龙当然得去法国兜一圈，到巴黎的香榭丽舍大道上的拉杜丽旗舰店感受奢华马卡龙的甜蜜与芬芳。为此，世纪青年法语君已经为大家准备好了玩转法还是不甘心，又再重头查阅了一番，找到了网上一友人分享的烘培马卡龙的“犯错清单”-足足20多条，分为烘培前，烘培中与烘培后的犯错清单~~~仔仔细细地把清单看了一遍，一些是我正在经

马卡龙的历史最早出现在16世纪中，最初出现的马卡龙，是修女用鸡蛋清、杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼，名字来源于意大利语Maccarone。凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世后，马卡龙就传马卡龙是一种法国甜点，是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，口感极为丰富，大小与我们平时吃的饼干差不多。马卡龙，又称作玛卡龙