常见食用野菜300种,野菜大全 名单

常见食用野菜300种,野菜大全 名单

鹅肠菜是一种非常常见的野菜。在农村的野地里随处都可以见到，但是吃过的人很少。鹅肠菜可以用来炒菜吃，但没有吃过的人不要轻易尝试，以免不适应。鹅肠草15、马兰头马兰头是一种我国野菜大约300种，本次介绍的不过是可以吃的常见野生植物，是野菜、野果的冰山一角。有些名称各地叫法可能不一样。1、薤白【科属分类】百合科葱属【中文别

＞＾＜ 🥬给大家整理了16种最常见好吃的时令野菜，有南京人俗称“七头一脑”的：荠菜头，枸杞头，马兰头，香椿头，豌豆头，苜蓿头，小蒜头和菊花脑。也有大江南北各自爱的：婆婆丁，野蕨菜，灰灰菜，荠菜可以说是最常见的，是被⼈们吃得最多的，同时也是⼈们公认的最好吃的⼀种野菜了。荠菜最经典、最好吃的吃法，就是剁碎了和⾁末⼀起来包荠菜饺⼦或者包⼦。荠菜的种类其

1.荠菜：辨识度最高，一般最适合用来包包子，包饺子，清明时节最鲜美，这两天千万别错过2.蒲公英：蒲公英有很多种，幼芽时期可以用来凉调，炒菜。后期可以用来泡茶喝清热去火3.蕨马兰头又名马兰、红梗菜，有红梗和青梗两种，均可食用，是一种较为常见的野菜，在江浙沪地区比较受欢迎。药用以红梗马兰头为佳。新鲜的马兰头含钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、维生素B等营

是野菜中的上品。一般人群均可食用。荠菜的食法多种多样，炒食、做汤均可。人们还常用荠菜做包子、春卷、饺子、混沌、汤圆的馅料，荠菜又是一种“地道药材”。中医认为，荠菜味辛甘、23 荠菜又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，是一种人们喜爱的可食用野菜。24 鸭脚板一种长在山里的野菜，因为它的叶片每一枝桠形状是分三瓣状，有些

≥△≤ 野蒜：是生长在路边或是田埂上的野菜。野蒜长得像蒜苗一样，因此起名叫野蒜。野蒜可以用来炒鸡蛋或是炒肉食用​ 黄花菜：是一种非常好吃的野菜，颜色是金黄色，非常好看。黄花菜有人工又叫水芹、河芹。水芹菜是一种多年生草本植物，生长在低洼的水田里，基本不需要治虫，属于纯天然无公害绿色蔬菜。它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。富含多种维生素和无机盐类，其中以钙、