食堂人员穿戴规范图片,食堂从业人员穿戴制度

食堂员工仪容仪表及行为规范 2023-10-18 13:46 894 墨鱼

食堂员工仪容仪表及行为规范

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2、“标准”食品工作服；3、“食品级”食品工作服；常用款式：大褂(一般用于参观人员),分体服(帽子，衣服，裤子),连体服(包括：上二连，中二连，上三连和双二连),围裙，袖套等等。工作服(2)其他厨房工作人员的着装要求。①上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净、整洁，工作时间不得裸背敞胸、穿便装和奇装异服。②上班时间需穿工作鞋，不得

￣□￣｜｜一、餐厅员工个人防护管理餐厅防疫第一步就是要确保工作人员的健康安全，加强餐厅工作人员的个人防护，除了要求员工穿戴工作服、发帽等常规防护装备之外，所有后厨操作人员和餐厅餐厅工作服着装管理：1.员工在工作时应按时穿戴好衣帽，必须干净整洁，整齐有序。2.员工在工作时应统一着装，不可随便穿戴其它服装，这毕竟是一个餐厅的门面问题，所有员工应有齐心服务的

为规范食堂管理，提升食堂员工整体形象，展示食堂员工良好的精神风貌，我校膳食处为员工们统一定制并发放了夏季工作服。服装整体以白色为主，黄色的领子与衣扣则为服装增添了一抹亮色。根据不同款式食品工作服有着不同的穿衣流程，规范的穿戴能够最大程度上保护人员和食品的安全。为保证食品工作服发挥其卫生洁净性能，通常要求按照一定的流程顺序进行穿着，一般要求是，

来到烹调工作区域，工作人员正在烹煮食物。在厨房里可以看到，无论是正在切菜的厨工还是做菜的师傅，都进行了统一着装：一身白色的工作服，帽子、围裙、口罩整齐地穿戴好。图中检查人员一、餐饮服务从业人员（指从事加工、制作、传菜、配送、外卖等直接接触入口食品的餐饮服务从业人员）及农贸市场内熟食店（摊位）从业人员，在工作期间内应当穿戴整洁的工作服。工作

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