黄豆是毛豆吗,黄豆毛豆有什么区别吗

毛豆增肥还是减肥 2023-10-16 12:44 578 墨鱼

毛豆增肥还是减肥

黄豆是毛豆吗,黄豆毛豆有什么区别吗

黄豆和毛豆是同一种食物，在果荚较嫩时候采摘食用叫做毛豆，成熟后称为黄豆。毛豆和黄豆是同一种植物在黄豆就是毛豆吗？毛豆其实就是黄豆，毛豆又叫菜用大豆、枝豆，是处于新鲜状态下的黄豆，通常外皮呈绿色，荚面上还着生了很多茸毛。而当毛豆生长老了之后，外皮的颜色就会变成黄色，也就是

╯△╰ 毛豆是什么豆？毛豆是什么豆？在讲毛豆之前，我们先得弄清楚这两个名字：黄豆和大豆，二者其实是同一种东西，大豆是学名，黄豆是俗称。接下来，就该讲毛豆啦！毛豆实际上有两类，一类就是所有黄豆都可以是毛豆，所有大豆也都可以是毛豆。但如今的毛豆，主要是鲜食菜用大豆品种，而且多数品种是绿大豆，所以不能简单地把毛豆说成黄豆。毛豆就是毛豆，如果非要给毛豆一个

?△? 毛豆和黄豆是不一样的，但是都具有很好的营养价值。毛豆的营养成分主要包括维生素a，维生素b以及钙，磷，其实，黄豆和毛豆是一种东西，黄豆没有成熟的时候就是毛豆，成熟后就是黄豆，统称大豆。毛豆鲜嫩，适合直接煮着吃，等成熟后就会发硬、发黄，豆荚也会爆开，就是黄豆

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