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九制话梅是哪里的,小时候吃的九制话梅

九制话梅怎么吃 2023-07-25 12:57 476 墨鱼
九制话梅怎么吃

九制话梅是哪里的,小时候吃的九制话梅

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九制话梅只是话梅的一种,话梅还有很多其他的种类,基本的工艺原理都是先用盐腌和挤压让梅子脱水,晒干后再用糖和香料腌制,最后再晒干。在材料的选择上,如果选用黄色的熟梅子,制成的广东省揭阳市普宁市特产,产地物产普宁九制话梅。“同享九制话梅”被评定为:广东岭南特色食品;“九制话梅制作工艺”被认定为:广东省食品(饮食)文化遗产;“同享牌”商被认定为

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标签: 小时候吃的九制话梅

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