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扇贝 |
爆炒扇贝的配料,扇贝怎么烧
去粑粑,洗净备用。3 锅内加水煮沸。4 倒入扇贝肉柱焯水。5 捞出沥干备用。6 锅内倒入适量油,加入姜末爆香。7 倒入扇贝肉柱翻炒,淋少许料酒。8 加入洋葱、青椒,翻炒片刻。9 加入给家属做一个超级下饭的爆炒扇贝吃吧。爆炒扇贝的用料扇贝肉:250克色拉油:适量蒜:3瓣小香葱:2颗生姜:一小块蒜苔:3颗尖椒:一个红椒:一个生抽:适量料酒
1 即便买的是熟冻扇贝肉,腥气还是比较大的,所以建议炒菜前先洗净扇贝肉,放入沸水中焯一分钟左右。2 炒扇贝肉,可以用麻辣味道的火锅底料,也可以用豆瓣酱。我和家人不太能吃辣,扇贝肉、青椒2个、小米椒3个、适量蒜、葱、姜丝✅ 做法:1️⃣水开下扇贝煮出浮沫后捞出,沥干水分2️⃣锅里爆香葱姜蒜,然后➕半勺郫县豆瓣酱炒出红油,接着放入扇贝肉、青红椒,翻炒
ˇ﹏ˇ 重点在于不放淀粉水、因为扇贝在炒制过程中会有汤汁、干淀粉就可以收汁步骤14 加入韭菜、可放可不放、步骤15 撒芝麻出锅、快快配大米饭吧!! 爆炒扇贝的烹饪技巧料汁的爆炒扇贝配料:扇贝、干辣椒、洋葱、大蒜、生酱油、老酱油做法:1准备葱姜蒜,洗净扇贝2.将油倒入锅中,放入干辣椒(多少取决于你的口味),放入洋葱、姜和大蒜,炒香,放入扇贝
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标签: 扇贝怎么烧
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