生牛肉38元一斤正常吗,牛肉一斤煮出一斤三两

生牛肉38元一斤正常吗,牛肉一斤煮出一斤三两

但是在菜市场就不一样了，菜市场的熟牛肉只卖38一斤，因此来买他家熟牛肉的人也是特别的多，因为比超市便宜很多，所以他们的生意特别的好。在一个诺大的菜市场里面，能卖38元一斤的最近去逛超市和菜市场，发现了一个问题，市场上的生牛肉价格大概在38元左右一斤，而熟牛肉、酱牛肉的价格也差不多是在这个价格区间，所以很多人都会直接选择熟牛肉。经常在家里做饭

一斤生牛肉要38元，再加上房租，水电，人工，成本一斤将近50元了，除非他是傻子亏本卖，据我了解，一般这种低价的都是马肉，压缩鸭胸肉，或者往牛肉里面打胶，其实这些肉本身吃下去熟牛肉(大概七八分熟)卖38元一斤。熟牛肉炖大白菜是我们当地比较普遍的做法。上次提到赣榆区熟牛肉售价38元一斤时，有的网友表示怀疑和惊诧，认为太便宜了，太离谱了，这样的牛肉不正

ˋ０ˊ 正常的情况下，1斤生牛肉卤制后，出肉率是5成，最多也就7成，38元一斤的生牛肉，卤熟后，加上工人工资、水电费、卤料等成本，怎么也要卖到70-80元。然而，细心的朋友可能发现，在市场上，有按照常理来说，一斤的生牛肉大约可以卤煮出6两的熟牛肉。但是如果在非正常的情况下，这种出成率会更低。比如：●1,生牛肉中被注水了，煮成熟牛肉后，出成率大约会降到4两以下。●2,如

立冬后，多吃此肉，38元一斤，有条件一周吃一回，可预防缺铁性贫血，以上就是我带给大家的狗肉煲的做法，这样做出来的狗肉煲鲜美筋道又好吃，一点腥味也没有，冬天，吃牛羊肉不如吃此肉，鲜新鲜牛肉怎么也不会低于38元一斤，新疆是牛肉主产区，我们当地现在的价格是40元的价格，一般牛肉屠宰企业

最近去逛超市，发现超市里搞促销，熟牛肉的价格才38元一斤，要知道，生牛肉的价格也要38元左右一斤，而且按照正常的卤煮方法，一斤生牛肉最多也只能煮出6-7两熟牛肉，因为在卤煮的首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文1/2 散养农户关注现宰新鲜牛肉43元一斤贵不贵现宰土黄牛肉55元一斤，牛肉43元一斤腱子肉60元一斤2022