西兰花杆变黑,绿菜花变黑

西兰花变黄变黑了还能吃吗 2023-10-13 05:54 196 墨鱼

西兰花变黄变黑了还能吃吗

西兰花杆变黑,绿菜花变黑

西兰花黑茎病，又称黑心病。发病初期，花茎主杆的上端及其小梗的内部和外表变褐色，有的花茎小梗的表面长的白色霉层；花茎主杆的中下部空心，外表正常；严重的花茎小一般是不能了，已经变质了，有些有害的微量的元素存在了。补充：花椰菜是蔬菜的一种，属于甘蓝的变种，花椰菜为十字

西兰花变黄一般不会导致营养物质的丢失。如果变黄并且出现腐烂的现象，就不要再吃。西兰花含有的营养物质非常丰富，含有人体所需要的植物蛋白、维生素、胡萝卜素以及丰富的微西兰花立枯病又称黑根病，是西兰花的重要苗期病害。发病初期幼苗根茎部变黑或缢缩，潮湿时其上生灰白色霉状物，。春季栽培的宜选择生长前期对低温不大敏感的品种。

我的西兰花叶杆有黑点怎么病？炭疽病可用多菌灵，甲基托布津，代森锌，醚菌酯，咪酰胺，恶霜嘧铜菌酯等交替喷雾防治。间隔5-7天一次，连续2-3次。由于农药企业生产工西兰花本身是暗绿色的，如果受到创伤便可能会被氧化成黑色，虽然西兰花中有些物质发生了改变，部分营养物质可能会缺失，但并不影响食用，通常在冰箱内放置一周左右

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