广西玉林十大特色美食,玉林当地人吃的饭店推荐

玉林特色菜有哪些 2023-10-18 15:36 128 墨鱼

玉林特色菜有哪些

广西玉林十大特色美食,玉林当地人吃的饭店推荐

牛料与香肉一样，都是玉林的著名特色菜，所谓牛料，其实就是人们俗称的牛杂。据当地朋友介绍，玉林牛料最早源于一道普通的菜：炒牛杂，后被玉林人发扬光大，发展成了玉林特色美食，是外地来博白十大名菜博白白切猪手是广西玉林市博白县的特色菜，其皮爽肉滑、肥糯不腻，是桂菜里必不可少的一道硬菜，也是玉林著名的宴席菜。博白白切是广西玉林博白县的金字招牌美食，在广西各地随处可见，并

白糤是玉林的特产小吃，这道美食是选用糯米为主料，经过笼蒸、打胚、晒胚、拖糖水、油炸而成，看起来白中带点微黄，吃起来甘香酥脆，回味无穷。在玉林地区，特别是农村，白糤是每年过年时玉林游玩有啥特色美食值得推荐。1、牛腩粉嗦粉大省广西，每个城市基本上都有自己的招牌米粉坐镇。

酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一，也是玉林家家户户都会做的一道美食，是用来招待客人的最佳美食。玉林酥肉地豆的主要材料是猪肉、地豆(花生)。酥肉地豆的做法是将猪肉切片，加配料去玉林可以逛逛玉州区人民中路附近的小吃街，横纵向延伸真的非常多家小吃。我当然希望能吃到本地特有的美食，专属于玉林的美食。 👉🏻『木薯馍』✔️ 谁敢相信才3r一份啊！软糯的外

玉林牛巴(俗称牛肉干),是广西壮族自治区玉林市最出名的传统风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产品。玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，茂林豆腐是广西玉林的特色美食，茂林豆腐好吃，玉林人都知道，色泽微黄，看似坚韧的外表下却是颗少女般柔软的心，这其中的奥秘除了火候还需要豆腐够嫩，火大了容易糊，火小了炸不香，

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