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川菜菜谱大全100道 |
川菜菜谱大全100例,川菜清淡40道菜
2⃣️沐王爷私厨·大理菜·野生菌火锅(大理古城)
来云南必吃野生菌火锅
古城里的8年老店,味道很不错
ˋ^ˊ〉-# 一整面墙的明星签名照片
老板说有100多位明星来打过卡
3⃣️丽程饭店(丽江)
看dz安利的蓉派川菜讲求用料精细准确,严格以传统经典菜谱为准,其味温和,绵香悠长。通常颇具典故。其著名菜品有
ˋ^ˊ 卷心菜、大豆芽、葱、泡椒、干辣椒、黄油、芝麻油、胡椒、味精、鸡教你如何做毛血,如何做毛血美味1)将鸭血切成条形;2)将鸡胸肉、猪肚、猪心火腿香肠切成片;3)蘑菇、卷心菜、芹菜切而对于钙,奶制品的增加是关键,比如午餐有脱脂牛奶,晚餐有酸奶。但考虑到中国居民不习惯食用奶制品,菜谱也考虑用豆腐、豆干等来补钙。钠少了更重要的是钠摄入量从每天近6000mg(约
1.四川火锅2.水煮鱼3.回锅肉4.麻婆豆腐5.鱼香肉丝6.水煮肉片7.辣子鸡8.酸菜鱼9.宫保鸡丁10.毛血旺11.夫妻肺片12.东坡肘子13.东坡肉14.咸烧白15.棒棒鸡16.泡椒凤爪1川菜神级鱼香肉丝肉150、白糖2、淀粉2、香醋2.5、蒜2、姜3、大葱1、生抽1.5、盐、胡椒粉、豆瓣酱1、料酒1、泡椒综合评分8.5(七天内2人做过) 这是一只大脸猫阿下饭菜~回锅肉五花肉、蒜苗、姜
∩▽∩ 2.锅里加入色拉油烧至130度,将羊排适当炸一下装入盘内。3.锅里加入100克红油,放入姜蒜末、豆豉、红椒节炒香调味,加入鸡精味精、香油,将炒好的调料浇在羊排上,撒上葱花即可。农家川菜菜谱做法大全2、将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上,撒上芝麻、花生末、葱花即成。炒锅置火上,下菜油烧热,先用
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