哪些豆类的有益搭配表,豆类搭配禁忌

哪些豆类的有益搭配表,豆类搭配禁忌

黄豆被誉为“豆中之王”，其高蛋白含量可与动物性食物相媲美，营养价值丰富。黄豆食物富含卵磷脂，对大脑发育、智力增长有好处，建议多给孩子吃。黄豆中富含铁质、益气补虚，对缺铁性贫血大有裨益。【1.大豆类食物有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、花生等。2.大豆：是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。3.茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶。4.蚕豆：世界

鹰嘴豆鹰嘴豆富含蛋白质和纤维，有助于减肥，降低患癌症和心血管疾病的风险。鹰嘴豆能有效调节血糖水平，增加胰岛素敏感性。芸豆芸豆是最受欢迎的豆类之一，对糖尿病人非常有益。它非发酵豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝、腐竹等，发酵豆制品有豆豉、腐乳等。豆制品发酵后蛋白质部分分解，更容易消化吸收，一些营养素的含量会有所增加。大豆做成豆芽

五谷杂粮豆类营养配方来源：小岸谷磨坊养颜美容类：茯苓、黑米、红米、燕麦、黑豆、薏米、红枣、黑芝麻、小麦、玉米排毒通便宜食：燕麦、玉米、花生、黑米、黄豆、糙米、红眉豆，外壳是血红色，里面的豆子晒干后是白色，它的B族维生素含量特别丰富，脾胃不和的时候食用，能健脾养胃，而且在夏天的时候，做海带排骨汤也可以放上一把眉豆，健脾胃特别好。【白扁豆

豆类+谷物=吃肉谷物（米、面等）中含量较低的赖氨酸在豆类中含量很高，而在豆类中含量较少的蛋氨酸却大量存在于谷物中。因此，谷物与豆类的搭配就起到了较好的互补作用，很大程度1.大豆类食物有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、花生等。2.大豆：是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。3.茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶。4.蚕豆：世界