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家庭最简单的炖牛肉 |
家常炖牛肉做法,牛肉咋炖好吃
重换一锅水再煮入牛肉,待浮沫起后拍去,加入各种调料和药料(要用布包住以便下次使用),用温火慢慢炖烂即成。 制作窍门 1、炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因下面分享一个我家炖牛肉的做法。1、先把牛肉切成3-4厘米左右的块,先泡出血水,然后下锅焯2分钟,会煮出许多浮沫,将牛肉捞出用温水清洗干净。2、锅中加油,放入少量冰糖炒出糖色,
倒入黄豆后,需要加调盐,十三香,酱油,味极鲜,喜欢的话十三香可以多放更加有味然后盖锅,小火炖30分钟,倒入土豆小火慢炖七七四十九天,就可以出锅了没有一点技术含量家常的土豆牛肉就【家常炖牛肉】1.主料:牛肉,肥一点的比较香;2.佐料:1、葱切段、姜拍散2、花椒、小茴、大料、桂皮、香叶装入料包3、鲜抽、甜酱、蚝油按照1:1:1调匀。用鲜抽,不要用老抽;甜酱最好用
一不放——不放冷水里炖牛肉牛肉先在冷水里浸泡,清洗之后再冷水入锅焯水,焯水后用温水清洗,这时的牛肉还是温热的,如果冷水入味炖煮,牛肉会迅速变硬,这样做非常影响口感,这茄汁萝卜炖牛肉食材:牛排两块,白萝卜一个,番茄两个,葱姜适量。做法:1.牛排提前解冻,用厨房纸吸干水分,切小块,番茄去皮切小块,萝卜切小块,生姜切片。2.锅中放清水,牛肉冷
想吃炖牛肉了,买了两斤牛腩一小时就做好了!做法:1、牛腩切块,冷水加盐泡1小时去血水。不考虑卖像可以少泡按摩。2、放入电高压锅,加桂皮1块,八角2个,香叶1-2片,干辣椒6个,冰糖6首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文家常炖牛肉牛板筋的教程做法就一个字,绝!发布于2021-12-03 21:34 郎外婆一起来分享给
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标签: 牛肉咋炖好吃
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