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食品配方明细表的制作 |
食品添加剂使用记录表怎么填写,食品添加剂表格图片
食品添加剂使用记录表格示例厅P使用日期食品添加剂名称生产者生产日期使用量(g)功能(用途)制作食品名称制作食品量使用人备注1食品添加剂使用记录表格示例厅P使用日期食品添加食品添加剂使用台账添加剂名称:成分:规格:生产单位:标注的生产许可证号:标注使用范围:日期购进情况使用情况结存数量责任人供货单位生产日期/批号采购数量用途(
1、签字:全部添加剂使用完毕,经专人核实无误,由质量安全部门代表与生产部门代表签字确认。2、审核:完成食品添加剂使用记录表,通过审核后才能生产当前批次食品产品。3、装箱填写食品添加剂使用记录表时,需要按照以下步骤进行:1. 填写序号。序号应按照顺序填写,方便后续核查。2. 填写使用日期。使用日期应精确到年月日,方便核查食品添
˙^˙ 食品添加剂使用情况记录表日期时间/餐次食品添加剂被添加的食品主要原料被添加的食品成品名称(如馒头、清水蛋糕等) 使用人备注名称用量(克或毫升) 名称(如肉、面首先需要填写添加剂的名称、用量、生产商、生产日期、有效期等信息;2. 填写豆制品食品添加剂使用记录表时,还需要
+^+ 记录表69.杀菌锅生产记录70.前处理生产记录71.酸碱配制记录72.PLS--V灌装机生产记录Ⅰ(CCP) 73.PLS--V灌装机生产记录Ⅱ(CCP) 74.无菌罐运行原始记录75.UHT超高温管式杀菌机生14、防鼠、防蝇、防虫害检查记录(《食品生产日常监督检查要点表》1.7) 15、温、湿度监测记录(《食品生产日常监督检查要点表》3.12) 16、生产设备、设施维护保养记录(《食品生
⊙﹏⊙‖∣° 1. 食品添加剂名称:填写使用的食品添加剂的名称,如“碳酸氢钠”、“磷酸二氢钠”等。2. 用途:填写使用食品添加剂的用途,如“起到膨松剂的作用”、“起到增稠剂b、c、d 四个条件)允许食品添加剂通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中。值得
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