1、制作豆花用到的葡萄糖酸内酯是一种做豆腐和豆腐花的凝固剂，这是一种食品添加剂，它是由葡萄糖氢化后得来的葡萄糖酸，这种酸与豆浆中的蛋白质发生酸凝固作用。2、用温水把葡萄糖...
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2023-10-15 07:38
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墨鱼
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