土鸡和清远鸡哪个好,三黄鸡好吃还是清远鸡

土鸡和清远鸡哪个好,三黄鸡好吃还是清远鸡

清远鸡属于小型优质肉用鸡种，“一楔、二细、三麻身”是清远鸡独有的外观特征。因为是属于完全放养，所以肉质非常的鲜嫩，清远鸡肌肉脂肪沉积适度，皮薄骨软，风味独特。有“广州第北京油鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够帮助人体提高免疫力，对身体健康非常有益。此外，北京油鸡还具有抗氧化、抗衰老的作用，可以延缓人体衰老。3、广东清远鸡广东清远

而第二种老姜烧鸡，或者这种白切鸡，盐焗鸡，小炒子鸡这一类的做法，要求肉质鲜嫩，颜色好看，同样也需要容易熟的快，尤其是白切鸡，盐焗鸡这类的我们就得选用广东清远皮下脂肪较少；而当地富含钙、钾等微量元素的水土也为清远鸡的生长提供了良好的条件，造就了清远鸡肌纤维细腻，肉质嫩滑，骨细酥脆的特点，因此用清远鸡煲出的汤汁比普通土鸡更加鲜美甘甜，而且清爽不油

￣□￣｜｜ 我觉得清远鸡比较好吃。我们用来煲鸡汤的话，选择清远鸡会比较好。用清远鸡来炖汤的话，它本身的肌肉清远鸡毛鸡重量可达1.6-1.8公斤，和其他土鸡相比生产量低、饲养期长，出栏时间至少130天以上，广东知名品牌天农集团旗下凤中皇清远鸡甚至需达到180天以上的养殖标准才可出栏。此外，由

同时，清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的1.8倍以上，营养价值大大提升。如此看来，就营养价值而言，三种土鸡都是补身养生的好选择。比购买难易程度。土鸡购买的难点不在于“哪里买”，而想有鸡味，首先得有一只好鸡。在找一只好鸡的这一件事上，广东人比福尔摩斯还谨慎。葵花鸡，嗑着瓜子，练着拳脚，偶尔还来点草药补身，自带草木香的气质让广东人口水飞流三千尺；清远土