干锅肥肠的制作步骤,火爆肥肠的做法川菜

猪大肠干锅怎么做 2023-10-16 21:43 704 墨鱼

猪大肠干锅怎么做

干锅肥肠的制作步骤,火爆肥肠的做法川菜

【制作步骤】采购回来的猪大肠，可先加入一些面粉，放点酒和少许白醋，反复抓洗，这样粘液就被抓掉了，而且大肠的臭味也没有了。翻一下，把肥肠里面的肥油撕掉。锅中加入水，先把大肠以下是制作干锅肥肠的步骤：步骤1:准备食材500克肥肠适量豆瓣酱适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量花椒适量姜蒜末适量葱段适量青红椒块适量洋葱块适量土豆块适量干贝粉(可选)

1、肥肠买回来放盐，面粉，进行内外清洗，将肥肠翻转出来，清洗干净。2、锅里上水，放入清洗干净的大肠焯水断生，加【步骤一】：将肥肠放入盆中，放入面粉1大把、白酒1大勺，用手抓揉5分钟，然后冲洗干净，同样把肥肠翻面，把另外一面用同样的方法清洗干净。【步骤二】：把清洗干净的肥肠放入冷水

?＾? 以下是制作干锅肥肠的步骤：步骤1：准备食材500克肥肠适量豆瓣酱适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量花椒适量姜蒜末适量葱段适量青红椒块适量洋葱块适量土豆块适量干贝粉（可选）适量食方法/步骤1 肥肠拿回来的时候是整条的。一般拿回来的时候已经摊主洗好了。但是我们要二次处理：1.用剪刀把肠子侧面剪开。2.把里面油腻的肥肉掏出来，洗干净。反复淘洗2 然后我们

制作干锅肥肠的步骤1.将肥肠刮洗干净，放入冷水锅内，加入白酒煮至熟透。2.捞出沥干水分，晾凉，切成2.5厘米长、1厘米宽的条。3.青、红椒去蒂，切滚刀块，蒜子去我们在制作干锅肥肠的时候，我们要准备一些肥肠还有盐，小苏打，香醋，还要准备一些糖，杏鲍菇这些配菜，食用油，姜，青椒，蒜苔，青菜，生抽，麻辣鲜，蚝油，葱花儿，香菜，这是我

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