玉林特色菜有哪些,广西什么菜最出名

玉林特色菜有哪些,广西什么菜最出名

在玉林炒牛料那可是相当有名的一道美食，在玉林的大小餐馆基本都能吃到这道菜。玉林人炒牛杂第一就是“鲜”字，尤其是当天宰杀的牛料，那炒出来不仅鲜美，而且十分的脆嫩爽口，也田艾籺春饼春卷（春蚕）：咬春（吃萝卜）：雨水春笋荠菜爆米花罐罐肉龙须饼红枣粥惊蛰吃

＞０＜ 这道美食做出来的鸡肉嫩滑弹牙，味道醇厚，酱汁浓郁，让人吃上一口就记忆犹新，闻起来的味道也很香，这道菜的做法很独特，所以味道也会跟其他做法做出来的鸡肉味道有所不同。4.玉林肉蛋第四名是玉林肉MAIGOO小编整理了玉林十大名菜，有柚皮渡笋扣、玉林牛巴、福绵鸭、博白白切猪手、玉林炒牛杂、玉林肉蛋、竹筒东坡肉、陆川扣肉、陆川烤乳猪、容县酿柚皮等玉林著名特色菜，一起来看看玉林的代表菜吧

?▽? 鸡杂汤是玉林的传统名菜，选用新鲜的鸡杂熬制而成。鸡杂包括鸡肉、鸡肝、鸡心等内脏部位，配以特制的清汤和调味料，口感鲜美，是玉林人喜爱的特色美食之一。三、蚝烙：蚝烙是玉林地竹筒东坡肉是玉林市的特色名菜，这道菜是用猪肉为主料，在传统的东坡肉的做法上加上了冬笋，在制法上又换成了在竹筒里蒸熟而成，吃起来不仅皮薄肉嫩、酥烂有味，而且还带着淡淡的竹子的清

那么，玉林名菜有哪些？小编整理了玉林十大名菜，有柚皮渡笋扣、玉林牛巴、福绵鸭、博白白切猪手、玉林炒牛杂、玉林肉蛋、竹筒东坡肉、陆川扣肉、陆川烤乳猪、容县酿柚皮等玉林竹筒东坡肉是玉林市的特色名菜，这道菜是用猪肉为主料，在传统的东坡肉的做法上加上了冬笋，在制法上又换成了在竹筒里蒸熟而成，吃起来不仅皮薄肉嫩、酥烂有味，而且还带着淡淡的竹