茶的分类品种及特点,中国100种名茶的名字

茶的分类品种及特点,中国100种名茶的名字

茶叶按发酵程度，从低到高可以分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。❶绿茶(Green Tea),属不发酵茶，指采摘茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀1、绿茶绿茶：以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等生产工艺制成的产品。绿茶值得一喝的茶太多了，我国名优茶也基本以绿茶为主。西湖龙井，绿茶中接受度最广的、名气

六大茶类里，绿茶的分布范围广，种类繁多。比如，龙井、碧螺春、毛峰、毛尖等。前文提到的安吉白茶，名为白茶，实为绿茶。原因在于，它的茶树品种较为特殊，是一种低温变色树种。⚡茶叶的分类：基本茶类、加工茶类。. 🌟基本茶类： 🌈绿茶绿茶特点：绿叶清汤，鲜嫩度好，汤色明亮，芽峰显露。绿茶按照杀青工艺可分为：炒青绿茶，晒青绿茶，蒸青绿茶烘青绿茶。

我们都知道中国有六大茶类，包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和青茶。这种分类方式主要是根据茶叶的制作加工工艺和发酵程度而定的，但在每一种茶类里面又有不同的茶叶名称和品种。国茶叶种类繁多，品种各不相同。根据制作工艺的不同，茶叶分为六大种类。分别为：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶。绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接