四种人不宜吃豆腐乳,吃腐乳的好处和坏处

腐乳为啥不能放冰箱 2022-12-14 19:26 930 墨鱼

腐乳为啥不能放冰箱

四种人不宜吃豆腐乳,吃腐乳的好处和坏处

由于豆腐乳发酵时易被微生物污染而产生含硫化合物，而且嘌呤含量普遍较高，因此心血管病、痛风、肾病及消化道溃疡患者最好少吃或不吃。另外，动脉硬化者、肠胃虚寒者、糖尿病人豆腐乳虽然好吃，不过经常吃这种食物却不是一件好事。长期吃豆腐乳可能会减少其他蔬菜、肉食的摄入量，影响身体营养的均衡。当身体的营养长期处于不均衡的状态就容易影响免疫力以及抗

豆腐乳虽然好吃，但是要适量即可。爱吃豆腐乳的人要注意，不能经常用豆腐乳当作下饭菜，为了身体的营养均衡，也要适量摄入其他种类的食物。小孩、孕妇、胃溃疡和高尿酸、痛风患者更要豆腐乳也是饮食中经常吃到的一种食物。豆腐乳含有盐量和嘌呤量是比较高的。患有糖尿病的人群，高血压

1、高血压患者：对于普通人来说，吃豆腐乳都会建议减少当天食盐，酱油、蚝油等高钠调味品或食品的摄入量，高血压人群的每日食盐摄入量，建议控制在5克以内，像豆腐乳哪四种人不宜吃鱼文/李新华龙源期刊网http://qikan.cn 肝硬化病人患肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用沙丁鱼、青鱼、金枪

第一类人群：患有高血压病症的人具有高血压病的患者需要注意起自身每天盐分的摄入，腐乳中的食盐含量是较高的不适合高血压患者食用。食用过多的腐乳会使身体的钠元素超标，对高血压豆腐里面含有一种特殊的物质，可以加重痛风的症状，这就是嘌呤，这是我们吃腐乳时无法避免的问题。如果人体内的嘌呤不能被代谢出来，就会出现疼痛的症状，如果吃了腐乳，就会加重疼

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