黄豆烧肉,黄豆和毛豆的区别

黄豆红烧肉的做法最正宗的做法 2023-10-14 18:45 805 墨鱼

黄豆红烧肉的做法最正宗的做法

黄豆烧肉,黄豆和毛豆的区别

1 干黄豆事先用高压锅压30分钟，压软后，用凉水泡着备用；姜切片，干辣椒切成段。锅内倒少许油，倒入切好的五花肉中火爆炒出油，以免太油腻，还可以节约用油。2 肉爆得有点紧了之后川式红烧肉一般都是用黄豆烧出来的，因此也叫黄豆烧肉，今天我们就来说一说这道简简单单的黄豆烧肉。和传统的红烧肉不同，黄豆烧肉并没有大油大酱，甚至连肉块都没有其他红烧肉大，色泽

一、黄豆烧肉的家常做法

黄豆焖烧肉的做法步骤1 五花肉切块步骤2 煎至金黄步骤3 水油糖炒糖色步骤4 炒至焦糖色步骤5 把肉放进去炒，然后加水步骤6 大料，盐味加进去步骤7 泡好的黄豆加进去，炖四十五分钟【下厨房】黄豆烧肉栏目为您推荐黄豆烧肉做法大全，黄豆烧肉怎么做好吃技巧分享，黄豆烧肉最正宗的做法和黄豆烧肉家常做法推荐，更多黄豆烧肉的简单做法就来下厨房。

二、黄豆烧肉的功效与作用

然后我们把五花肉先切成两厘米左右的长条，接着再切成两厘米左右的小方块，全部切好放到碗里备用就行。2.泡黄豆首先我们在黄豆的选择上，我们尽量选择大黄豆，大黄豆口感会更好点。黄豆烧肉的做法步骤step 1 黄豆淘洗，浸泡两三个小时。步骤step 2 五花肉在热锅中烙皮，洗涤后切大方坨。步骤step 3 锅热、少油，中火放入猪肉翻炒；步骤step 4 炒至猪肉吐油、

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