放在蔬菜的蓝矾是什么样的,菜上有蓝矾能吃吗

放在蔬菜的蓝矾是什么样的,菜上有蓝矾能吃吗

然而在洗菜时发现，油菜的茎部有少许蓝色颗粒物，其中最大的一块竟然有绿豆大小。上网一查，竟发现绿叶菜上的蓝色颗粒可能是‘蓝矾’化学名称为‘无水硫酸铜’是一种蔬菜的保鲜剂，韭菜之所以掉色，是因喷洒了一种化学物质，名叫蓝矾，学名“五水硫酸铜”，很容易溶解在水里，而喷洒蓝矾可以为韭菜保鲜，保鲜效果也很好，还能改善韭菜的卖相，使韭菜颜色鲜亮翠绿

就是硫酸铜，俗名：胆矾，或是蓝矾，在没有不的时候为白色，有时也为蓝色(化学式：CuSO4.5H2O读为五水硫酸铜)因为硫酸铜里的铜离子具有杀菌的作用，会在叶子表面形成一层1、蓝矾是一种天然的含水硫酸铜，俗称C 大家好，小丽来为大家解答以上问题。蓝矾是什么东西，蓝矾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、蓝矾是一种天然的含

1、葱上的蓝色残留物是蓝帆。2、有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂，俗称蓝粉，又叫五水硫酸铜，是一种常见的化学品，多用作蔬菜保鲜。3、硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁之前看到有发小香葱上面很多绿色保鲜剂，用洗洁剂清洗的视频，最近买蒜苔，上面好多啊，用盐水泡，洗洁剂洗都洗不掉，一般蔬菜水果的保鲜剂不都是水溶性的吗，怎么这个绿色洗不掉，将近10块

这个蓝色是添加了蓝矾，因为冬天比较冷，蔬菜容易烂，为了保鲜，很多商家就会使用蓝矾。这种东西，长时间食用对人体肯定有害。并表示会实地调查，尽快核实处理。看来，商家使用蓝矾保鲜蓝矾水中含有铜离子，食用后对胃肠道有强烈刺激作用，会引起恶心、呕吐、口内有铜性味、胃烧灼感。严重

有的网友说，这是用来增加蔬菜保鲜度的蓝矾——也就五水硫酸铜。有的网友说是一种农药。更多的网友也不清楚这些小颗粒到底是什么物质，处于食品安全的考虑，大部分情况下就把买到的这外观：韭菜上有蓝色斑点而且有铜锈味，应该就是加入了蓝矾。危害——吃多了腹泻严重的致命尽管经蓝矾处理的蔬菜颜色漂亮且保质期长，但这对人体有很大的危害，蓝矾是一种工业化学原料，