盐水泡水果可以把农药泡掉吗,盐水能稀释农药残留吗

淡盐水的作用与功效 2023-10-19 15:33 863 墨鱼

淡盐水的作用与功效

盐水泡水果可以把农药泡掉吗,盐水能稀释农药残留吗

用淡盐水浸泡蔬菜确实可以去除农药，淡盐水具有去除农药残留的作用，80%的农药残留可以去除。因为盐水的浓度高于果蔬组织细胞中的细胞液浓度，导致细胞液中的可溶性农药渗透到盐用淡盐水浸泡果蔬能去除农药，建议还是用清水浸泡，更加高效便捷。淡盐水是有去除农药残留的作用。盐水浓度

˙＾˙ 盐，也就是氯化钠，性质比较稳定，而且水溶液呈中性，很难与农药等化学物质发生化学反应，当然也就起不到去除农药的作用。泡水果蔬菜时加点盐，跟直接用清水泡的效果并没有多大区别。目5、食盐可以杀菌消毒，能去除一些粘附在葡萄表皮上的一些虫卵。小苏打则呈碱性，能够很好溶解残留在葡萄表面上的防腐剂。6、抓洗过后，让葡萄在盐水中浸泡十分钟，十分钟后，把葡萄捞出

去除农药残留1.浸泡水洗法首先用清水冲洗果蔬表面的污物，再用水浸泡20-30分钟，使用果蔬清洗剂可以增加农药溶出，因此浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后需要用流水冲洗干净，这种但浸泡的时间不宜再长了，否则很可能会因为渗透压的问题导致水果的细胞破裂，农药反向细胞内渗透，更难被去除。去皮农药即使能渗入水果内部，也主要是在表皮附近，因此去皮是高效的去

但就算用盐水浸泡20分钟，也可以除掉65.0%-74.1%的农药，如果不介意重口味的话，用醋浸泡20分钟可以1、自来水：不要泡太久，以10分钟为宜中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农药残留，但不要泡太久，以10分钟为宜。如果泡的时间

∪▂∪ 综上所述，虽然淡盐水具有去除农药残留的效果，但并不建议用淡盐水浸泡果蔬，用清水更加高效便捷且易于控制，淘米水也是个不错的选择。当然不管哪种清洗方式去除的农残也是有限的，1、自来水：不要泡太久，以10分钟为宜\r\n中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，用自来水浸泡或冲洗

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