菌落总数培养时间超过48小时,菌落培养时间过长会怎样

菌落总数培养时间超过48小时,菌落培养时间过长会怎样

其中，菌落总数培养时间是48小时，大肠菌群的检测时间也在24到72小时之间。按照国标要求，菌落总数和大肠菌群是食品企业出厂时必须检验的项目。除卫生指标之外，食品测定菌落总数的培养时间要多久根据我国现行国标《GB 4789.2-2010食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》规定：待琼脂凝固后，将平板翻转，36 ±1

菌落总数培养时间超过48小时还准确吗

ˇ▂ˇ 就大部分的细菌而言，在培养基中培养48小时后，如果含有细菌，如大肠杆菌，会使培养基变混浊或长出菌落，从而判断物质是否被污染，但也有的细菌会经历更长的时间才菌落总数培养超出48小时后会增长吗搜索资料 我来答分享微信扫一扫网络繁忙请稍后重试新浪微博QQ空间举报浏览3 次本地图片图片链接提交回答

菌落总数培养时间超过48小时会繁殖

我记得新的标准水的菌落总数也是培养48小时。biwangao发布于2008-01-09 14:57:54 新的标准(GB5750.12-2006)水的菌落总数也是培养48小时。lhw7010发布于2008-01-09 16:26:14菌落总数的常规检验方法菌落总数的常规检验方法(GB4789.2-2016)。基本操作一般包括：样品的稀释——倾注平皿——培养48(24)小时——计数报告。一)样品的处理和稀释1、操作方法

菌落总数培养时间超过48小时会有影响吗

以48小时为准如果检测依据为GB4789—2010,那么只培养24小时是不合理的，必须培养48小时. 菌落总数差不多是因为计数的是生长较快的细菌，而多数细菌在24小时可以生长出肉眼可见的

菌落总数培养时间超过48小时怎么办

细菌总数的测定时，48小时计数时，整个培养皿内无菌落，怎么报告？72小时或是96小时后发现有菌落生成，要看你是什么细菌，有些细菌48h已经死了；有些才刚刚复苏；有些正值对数生长期。你的问题和问动物生长3年后会怎样一个道理。