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小葱泡了蓝矾的如何去除 |
葱外面有蓝色,买回来的葱有蓝色
葱上有蓝色的东西是蓝矾。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂,俗称蓝粉,又叫五水硫酸铜,是一种常见的化学品,多用作蔬菜保鲜。硫酸铜的铜离子可以将有蓝色痕迹的葱所剩无几了 在蔬菜1号摊位前,记者发现摊主堆放在案几上的一大堆香葱看起来格外新鲜,葱白粗壮,葱青偏灰绿。记者随后花了2元钱,买了一小束。
对于葱上面的蓝色物质,有部分商家表示并不清楚,也有商家给出了这样的说法:“打的保鲜剂,为了保鲜,叶子不黄,对人体没有伤害。”据商家说,这些蓝色的物质是为了保证小葱在长途首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文葱有了蓝色物质还能吃吗#社区熟人节买回来的葱上边有蓝色物质,还能吃吗?知识科普#科普
葱上面有蓝色的东西是否能吃要根据具体情况确定。部分葱上有蓝色物质,是由于硫酸铜导致的,而部分葱上有蓝色则是因为腐败所造成,应具体问题具体分析。1、硫酸铜:硫酸铜是农民那么这种蓝色液体是什么呢?原来这种东西叫蓝矾,蔬菜上喷上它可以达到保鲜的效果,还可以使蔬菜保持翠绿,很多不良商家为了让香葱卖相好看,会喷上一些蓝矾用来保鲜。大家购买的时候一
首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文葱上边出现蓝色物质还能吃吗葱上面为什么会出现蓝色物质,还能放心吃葱上有蓝色的东西是蓝矾。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂,俗称蓝粉,又叫五水硫酸
葱上有蓝色的东西是蓝矾。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂,俗称蓝粉,又叫五水硫酸铜,是一种常见的化学品,多用作蔬菜保鲜。硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁离“葱上有蓝色,可能是喷了波尔多液保鲜的。”就此问题,记者咨询从事多年蔬菜经销的吴先生。他表示,为了蔬菜看起来色泽更鲜艳,运输和销售时,会有商贩用稀释
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