电磁炉上面不能放什么样的锅,电磁炉上用的小汤锅啥样好

电磁炉上面不能放什么样的锅,电磁炉上用的小汤锅啥样好

电磁炉能放上铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅，但是不能放砂锅。玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪。因为，砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流，所以不能加热。一、电磁炉上不能放什么锅陶瓷、玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪，这一类的锅具不能有效的防止电磁炉工作时散发的辐射。同时这些材料制成的锅具对人体来说是有一定的伤

如果你对烹饪要求不高，平时煮、炖、打火锅的时候较多，则可按需选择，建议还要配个厚底的锅，菜切小，油放多，勤翻炒，也是有不错的体验感的。二、平底锅你需要知道的那些事电磁炉需要已经换了两个锅了，油总是往两边跑，中间的就很容易粘锅，已经绝望了有点，有姐妹用过不粘过推荐吗(一定要是电磁炉用的！) 还想问问大家用电锅怎么样？看了olkays和七彩叮当，大家好像不是

电磁炉不能放铝材料制成的锅(因铝没有导磁性),尖底锅也不行(放不稳),同时也不能放塑料锅，毕竟塑料是会融化的。可见，电磁炉上使用的锅具一定要注意选择，如电磁炉使用的锅应该是铁系薄壁无涂层；锅体较轻，单手可用，各种灶通用；经过氮化处理耐磨耐腐蚀，且不生锈，导热性好，轻油烟，

不可在电磁炉上用铝、铜、陶瓷和玻璃等材质的锅。在电磁炉上可用含铁的锅具，比如铁锅、不锈钢锅等，而平底直径不能大于11厘米。此外，铁合金也可以在电磁炉上使用，但它的铁含量越高底一般情况下，陶瓷材质、玻璃材质、铜质、铝制等锅具是不可以用在电磁炉上的，因为陶瓷材质的导热性比较低，玻璃材质的锅具无法耐高温，铜质、铝制的锅具的耐热性比较差，若是用在电磁炉

想象一下吧：把锅放到电磁炉上，你按照习惯先热空锅二十秒，哦豁，锅中间烧黑，废了.你想，那就慢慢炒吧3.禁止在电磁炉边上放铁制物品，还有手表，手机(原因这些都是导体，电磁炉除了正上方周围也有电磁场，可向上看原理图) 4.不能空锅干烧，会有安全风险，使用后切记不能用手去触摸电磁炉加