白扁豆的营养价值,白扁豆最佳吃法

白扁豆是祛湿热还是寒湿 2023-10-18 12:15 205 墨鱼

白扁豆是祛湿热还是寒湿

白扁豆的营养价值,白扁豆最佳吃法

首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文医促会健康频道关注白扁豆好处与营养价值白扁豆，学名为「莱豆」又名皇帝豆、细绵豆、观音豆等，形状首先可以肯定的是，白扁豆的营养价值是非常高的。白扁豆的营养成分非常的丰富，其中包括蛋白质，脂肪，糖类，钙元素，磷元素，铁元素，还有丰富的食物纤维，不仅仅如此

病情分析：常吃白扁豆好处是非常多的，它可以防止夏天中暑吐泻，它也是民间传统的滋补佳品，它的营养价值相对来讲还是比较丰富的，它可以起到补脾暖胃，化湿消暑，补虚止泻的作用，而白扁豆不仅营养丰富，而且药用价值也很高，具有滋补调养之功效，冬食补脾养胃，夏食消暑提神，白扁豆既是滋补佳品，又是一-味良药，被称为”天然保健佳品”。一、白扁豆的营养成分

浙江省中山医院中医科副主任徐宇杰主任中医师介绍，白扁豆营养价值很高，碳水化合物高达57%左右，此外，还含有蛋白质、脂肪，微量的钙、磷、铁及多种维生素。白扁豆主要用于癌症肿瘤，细白扁豆营养丰富，每100克白扁豆粒含热量为1364千焦耳，蛋白质25.3克，脂肪0.4克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.26毫克，核黄素0.45毫克，尼克酸2.6毫克，维生素E1.86毫克，钾4.39毫克，钠2

扁豆味甘、性平，归、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效；主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。白扁豆的营养价值白扁豆具有健脾的功效，其味道清香，性质温和，对脾脏的健康最为有力。常吃白扁豆，可以健脾，还可以化湿益气，在夏天吃白扁豆可以消暑，预防中暑。6.补充营养白扁

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