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炒肉,四川80个家常小炒菜

100个经典小炒菜 2023-10-19 18:06 775 墨鱼
100个经典小炒菜

炒肉,四川80个家常小炒菜

(ˉ▽ˉ;) 1、大葱洗干净切断,胡萝卜去皮,切片备用,鸡胸肉解冻切片备用。2、生姜大蒜切好,下油锅煸炒出香味。3、倒入鸡胸肉煸炒至颜色变浅。4、倒入适量黄酒、陈醋提鲜。5、倒入切好的胡豆果美食炒肉栏目为您推荐炒肉做法大全,炒肉怎么做好吃技巧分享,炒肉最正宗的做法和炒肉家常做法推荐,更多炒肉的简单做法就来豆果美食。

+0+ 五花肉、前腿肉、里脊肉、大葱、小米辣、食盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、蛋清、葱姜水4、家里炒肉总是又硬又柴不好吃,还粘锅,那是因为方法用的不对,今天就来分享三种肉片的处2.将肉切片备用。3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。4.肉炒至金黄后,放入竹笋煸炒,煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料。5.炒熟后,加入味精即可出锅

1、口蘑洗干净,切成薄片。鸡胸肉洗干净,切成厚片,加入食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、蚝油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制20分钟。切一些蒜末备用。2、锅里倒入适量油,放入腌好的鸡胸1.肉切成片或条,加姜蒜丝和大蒜、米酒、生抽、芡粉、腌渍十几分钟。本人感觉嫌不便芡粉还可以省去,加一点点冷水还可以,炒的情况下肉也不易炒干。2.蒜台清洗,掐掉尖部,切段儿。3

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