浆水里面的菜发绵了能吃吗,自制浆水的正确方法

浆水菜都飘起来还能吃吗 2023-10-18 20:52 428 墨鱼

浆水菜都飘起来还能吃吗

浆水里面的菜发绵了能吃吗,自制浆水的正确方法

对浆水菜要精心侍弄，俗称"投浆水"，即在食用的过程中，不断地倒缸清底，去除沉淀物，并不断地加以凉面汤。总之要常吃常新，不宜久储不用。盛浆水的器皿不能用铁的，瓷器也不好，浆水菜是可以吃的，但是一定要注意吃的分量，因为绿色蔬菜经过发酵，菜本身的营养已经变少，发酵的菜里面含有很多变质成分最好不要吃，如果想吃一定注意量翟元旋_F

接下来，如果我们制作的浆水白花现象比较严重了，这时候，这个浆水已经不在能食用了，这时，就需要我们重新制作浆水了接下来，在我们制作完毕浆水以后，我们在装瓶的时候，一定要将另外，浆水用的菜是焯过水的半生菜，通过发酵，性偏凉，所以可以去火、消暑。做法：油锅炝辣椒、葱花，再放入浆水中的菜略微翻炒后，倒入浆水烧开，然后浇到煮熟的面条上，一碗美味又消暑的

然后加盖捂严，过一半天，菜叶发黄，汤汁变酸，便可食用了。不过夏天浆水菜易变坏，要勤搅动。冬天，山里人一次煮一大缸或一黄桶，可吃到第二年春天。浆水菜是最有2、不能吃：如果浆水保存不当或者发酵失败，可导致细菌滋生，继而造成浆水变质后发白的情况，此时不建议继续食用。因为浆水受到细菌滋生后由于其继续发酵可导致食物腐败、变质，可

⊙ω⊙ 亲亲，很高兴为您解答做的浆水菜变软的原因是用少量面粉和水搅成清面水，在火上煮开，但一定要稀稀的，不能稠了，就像下面后的面汤，乘热倒在浆水盆里，盖上盖捂上所以，我们要经常吃一些经过发酵的豆腐，这样对预防大脑的老化和老年性痴呆症是有好处的。4. 浆水的作用与功效与作用能做。制作方法非常的简单：将雪里蕻，萝卜

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