棱角丝瓜和圆丝瓜有什么区别,口感最好的丝瓜品种

棱角丝瓜和圆丝瓜有什么区别,口感最好的丝瓜品种

这两种丝瓜最大的区别就是有棱和无棱啦！有棱的丝瓜颜色普遍会深一些，通常体现为翠绿色以及墨绿色。它的个头比较短，而没有棱的丝瓜它的个头就比较长一些啦。没棱的丝瓜有时候1、形状上的区别：有棱的丝瓜：通常长得比较长，容易折断，表皮粗造，棱瓜皮呈绿色，表面无绒毛，质地比较硬，有明显的瓜棱，一般是10条左右，里面是白色的瓜肉。无棱的

o(╯□╰)o 有棱丝瓜，建议吃的时候，皮保留一部分，这样吃着柔中带清脆，会比较有食欲。它俩的差别主要体现在3个方面：口感，无棱丝瓜比较的软，吃着很柔软，你挑的时候也比较简单，它比较的韧性比有棱的瓜要强一些。吃起来两种丝瓜也有不同，有棱的丝瓜里面的纤维比较多，吃起来口感甜润，而且口感细腻柔软，烹饪之后更加的软塌，吃起来味道适宜。无棱的丝瓜吃起来感觉清

实际操作上的区别：有棱瓜，由于表皮长有较为硬的边角，在削皮的情况下，必须耗费一些气力才可以把它削整洁。假如遇1、有棱的丝瓜。同样是丝瓜，有棱的和没棱的区别很大，首先这种有棱的丝瓜，一般在北方地区比较多，它的颜色较深，口感偏脆，口感比没有棱的更脆，更适合做炒菜，比如丝瓜炒鸡蛋，海米炒丝瓜

丝瓜和棱瓜外观区别丝瓜是圆柱状，有的是直的，还有一些又是弯曲的，表面平滑，有一些深色的中条纹，而棱瓜是丝瓜里面的一种，可以叫做广东丝瓜，是棍棒型蔬菜，有一些有棱丝瓜的外形呈长棒形，没有无棱丝瓜长，一般在25～60 cm，直径5~7厘米，表面有7条棱，表皮有皱纹，颜色绿色或墨绿色。2、质地无棱丝瓜质地柔软，表皮比较薄，只需要用菜刀轻轻