婚宴酒店的服务细节,客户接待八大流程

婚宴酒店的服务细节,客户接待八大流程

一、酒店定婚宴有哪些细节需要问1、确定参加婚礼的人数：婚宴的地点确定的，那么会来的宾客一定要了解清楚，因为需要预算酒店的费用，这也方便酒店早些布置好。2、货比三家：酒店自然婚宴酒店一般提供哪些服务之酒水饮料方面新人一旦举行婚宴的话，酒水与饮料也是一定要准备的。正常的情况下白酒、红酒、啤酒与饮料等都是要准备的。有一些酒店

1、开餐前1小时给员工开例会，布置工作，了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。2、服务开始前15分钟化淡妆，统一着宴会服装，面带微笑，迎接客人到来。二)首先要确定婚宴时间，并且了解在该酒店同一时间有几家婚宴同时举行，以免发生因为同时举办婚宴而导致的服务不周的状况发生。另外还要确定宴请人数，和酒店确定桌数，和预备桌数。预定桌

ˋ﹏ˊ 鉴于最近有很多姐妹问我蓝海御华酒店婚宴的细节，我整理了一些，希望能帮助到大家🧸酒店：蓝海御华大饭店🧸位置：四川省成都市武侯区名都路166号(成都交子国际酒店对面) 🧸餐标：2399酒店是综合性的服务企业，住和吃是酒店的两个基本功能，所以说宴会在酒店中的地位是非常重要的，它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。宴会生意好可以带动客房生意，客房的

据调查，最近几年，我国每年都约有1000多万新人举行婚礼，综合消费能力高达2500亿元人民币之多，婚宴服务作为婚庆行业的重头戏，成为餐饮企业的重要服务。酒店特别是高星级酒店自身具有5、配套服务现今大部份稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，例如包括结婚蛋糕、酒店套房、嘉宾题名册，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但要留意這些套餐是否合客人口味，不要单看套

细节四：额外服务一般酒店标准的额外服务就是提供停车位，解决宾客的停车问题，这在大都市里来说是比较重要的一项服务了。然而婚宴酒店的额外服务还可以有蛋糕1.注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌。2.了解宾客有无特别的忌口，比如回民和素食主义者，菜单里就要注意选择一些适合他们的菜。3.了解所选酒店的主打菜系或好评菜系，可以适当选择。