食品分析期末考试题库,食品分析第三版题库及答案

食品分析第三版期末考试试题 2023-10-18 10:41 238 墨鱼

食品分析第三版期末考试试题

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ˇ▂ˇ 食品分析期末复习题目第四章1、减压干燥装置中，真空泵和真空烘箱之间连接装有硅胶、苛性钠干燥其目的是(①)。①用苛性钠吸收酸性气体，用硅胶吸收水分②用硅胶吸收酸性气体食品分析复习整理及习题检测答案食品分析复习题一、填空题(一)基础知识、程序1、系统误差通常可分为方法误差、试剂误差及仪器误差，在食品分析中消除该误差

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