大明虾怎么做最好吃,明虾做主食的做法大全

大明虾的做法大全清蒸 2023-08-14 09:31 313 墨鱼

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大明虾的好吃做法：油焖大虾油焖大虾食材准备明虾6只，番茄酱3汤匙，黄酒3汤匙，糖2汤匙，生抽1汤匙，姜片适量，盐适量，香油适量，葱片适量。方法步骤1、对虾提前洗净，背部剖开约第一步：选12 只特大对虾的虾仁用流动水冲漂净以后，搌干并纳盆，加入盐、姜葱汁和生粉拌匀并腌渍2 小时，待用。第二步：用培根把虾仁包卷好，再用牙签固定使其不散。逐一制完后，才放入

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第一步：将虾去掉头部和虾线，剥去外壳，用干布吸干水分，放在案板上，加入生粉和红薯粉(两种面粉事先混合好),用打鱼(虾)棍敲成直径8cm的圆形薄片。第二步：将敲好1⃣️大明虾去掉虾头和虾线，将其背部剪开，洗净备用2⃣️起锅烧油，将处理好的虾尾倒入锅中，炸至表皮金黄3⃣️将锅中多余的油倒出，加入蒜末和小米辣4⃣️随后加入适量盐、生抽和蚝

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