中秋节的特色菜是什么,家宴菜谱8个菜

十大硬菜菜谱 2023-10-17 21:32 323 墨鱼

十大硬菜菜谱

中秋节的特色菜是什么,家宴菜谱8个菜

---【清蒸鲈鱼】-年年有余清蒸鱼，是中秋节家宴必不可少的一道菜，寓意吉祥，年年有余。这道清蒸鱼是用鲈鱼做的，鲈鱼刺少，味道鲜美，特别适合做给老人孩子吃。食材：鲈鱼1条南宁某酒店总厨许东平介绍，糯米本身就有独特的清香，所以添加辅料的味道无需太浓重。既然是中秋节，可以结合一些当季特色，比如桂花蜜、玫瑰蜜，清香加糯香，味道更佳。4、田螺温故：八

首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文🥮中秋节家宴家常菜的做法(一)超好吃易学🎑 红烧肉五花肉，姜片、料酒、八角、桂皮、香叶。一，红烧肉1，五花肉切成小块，凉水下锅，加葱、姜去腥，大火煮开后撇去浮沫，再煮两分钟捞出清洗干净。2，炒锅烧热，把焯水后的五花肉放进来，中小火煸炒出里面的油脂，盛出备用

“年年中秋待月圆，月圆最是相思时”。很多朋友都知道中秋节吃月饼，寓意着团圆。其实，除了月饼，少不了一桌全家人喜欢的家宴菜，不光要好吃还要好看颜值高。今天我精选了适合中秋【吃月饼】中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。【吃南瓜】江南各地过中秋节，家家户户流传着八

中秋食芋头，一些地区寓辟邪消灾之意。在江浙一带，芋艿的发音与“运来”相近。广东人有中秋吃芋头的习惯。南京人的中秋，吃了桂花鸭，还会来一碗小糖芋。苏州人的中秋宴糖芋艿是必中秋家宴上得有几道“硬菜”来撑场面，也给家人解解馋，分享8道“硬菜”的菜谱，选几道上桌，解馋美味，家人都满意。一、【黄焖鸡】食材：鸡腿、干香菇、黄豆酱、甜面酱、冰糖、生

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