糯米肉圆的糯米要泡多久,糯米饭团米要泡几个小时

糯米肉圆的糯米要泡多久,糯米饭团米要泡几个小时

核心提示：糯米团子糯米要泡多久？一般需要浸泡3个小时左右。提前浸泡糯米，能使糯米充分地吸收水分，稍稍变软，缩短煮制时间；糯米的营养价值有热量高、元素丰富等，功效有补气血、健脾1 糯米洗今后，泡5小时左右2 5小时后糯米沥干水分备用3 肉馅放入葱、蚝油、料酒、生抽、盐，搅拌均匀4 加入蛋白继续搅拌5 加入玉米淀粉继续搅拌6 记住一定要一个方向搅拌7

糯米称好，泡4小时以上。步骤2 猪肉剁成馅(买现成的也可以，最好自己剁，会更劲道) 葱切葱花，姜切沫备用步骤3 肉馅剁好后，先加盐，顺一个方向搅拌，再加入葱姜沫，搅拌，加入白胡椒，一品鲜，耗油，料酒，裹上提前泡好的糯米步骤6 全部裹好的肉丸子上锅大火蒸15分钟即可关火糯米肉丸子的烹饪技巧糯米要提前泡两小时。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”

˙＾˙ 4.用搅拌好的肉糜捏成小肉圆坯，然后放进糯米盆里，逐一滚雪球的使肉圆上沾满糯米，再逐一轻轻地在手里搓圆，码放在蒸笼里。用旺火蒸20分钟即可。经验分享：1.糯米夏天泡40分钟就OK了，冬天时间稍长。正确的做法：首先把糯米放在水中浸泡3小时左右，也就是180分钟，这个期间可以准备一下其它的食材，例如，把五花肉剁成肉泥，把姜切成末，蒜剁成末，葱切成末。有的人说糯米应该要

6 最后上蒸锅蒸18分钟，注意上锅时，要将水烧开，然后在上锅，不要冷水下锅，肉质会比较嫩，蒸好后出锅，洒点葱花就可以啦。总结1 首先我们将糯米提前用热水泡2小时以上。将糯米沥第1步、糯米提前泡3-4个小时，泡好后沥干水备用。第2步、猪肉搅成肉馅，切3朵香菇和半根胡军卜剁碎碎的为止。第3步、敲一个鸡蛋放入，倒入白米酒1勺，蚝油1勺，盐1勺，十三香1勺，鸡粉1