法式前菜菜名,高级法国菜名

法式前菜菜名,高级法国菜名

法式浪漫晚餐之前菜：培根豆角卷Entrée - Fagots de haricots verts au lard 2人份Pour 2 personnes 配料INGRDIENTS 关键语言点：数量词une vingtaine de 二十左右/ une tranch比如制作“葱烤银鳕鱼“这道菜时，鳕鱼是在铁板上扒烤的，烹饪方法选grilled更准确，所以这道菜名可翻译为“Grilled Codfish with Scallion”。因此切忌望文生义、生搬硬套。③ 有些

一般会有海鲜🦞、生蚝🦪、扇贝、烟熏三文鱼、鹅肝酱、蜗牛🐌、鱼子酱、沙拉🥗,有些地区还会有猪血肠。🍾🍾🍾搭配前菜喝的酒一般是白葡萄酒，当然这个也要根据个人喜好和具体吃的菜摘要：法国十大名菜有哪些？法国票选十大名菜，法国大餐一样不能少。十、血鸭；九、法式洋葱汤；八、红酒烩鸡；七、马赛鱼汤；六、生蚝；五、牛排；四、法国蜗牛；三、鱼子酱；二、肥鹅肝；一、

薝卜煎（又名端木煎）、蜜渍梅花、汤绽梅、梅粥、梅花齑、素醒酒冰、金饭、荼粥、雪霞羹、广寒糕、1、油橄榄酱(la tapenade) 这道开胃小菜是1880年由马赛“金房子”餐馆La maison Dorée的厨师梅尼耶创制，这道菜可以用于涂抹在面包上吃，也可就着蔬菜吃。配料：200克去核黑色油橄榄

二、法餐有哪些好吃的菜1.法式煎鹅肝法式煎鹅肝是法国最著名的料理。法国的鹅肝最为出名，享誉世界，同时法国鹅肝的价格也十分昂贵。法式煎鹅肝是鹅肝最美味也最畅销的一种吃法，这甜品：这道菜一般是圣诞节必点的菜肴，所以最佳的搭配甜品是bûche,也就是柴形蛋糕。NO.2 Baked Camembert 菜名：烤卡芒贝尔干酪配酒：Bordeaux ,波尔多红酒甜品：Tarte aux pommes,

7. Soupe À l'oignon（法式洋葱汤）如果您还在为寻找经典的法式晚餐食谱而苦恼，法式洋葱汤应该是您的首选菜式。它来自浪漫之城巴黎，可追溯到300多年前。8. Ratatouille Niçoise 法式餐前菜的做法说明下面就跟着懒人一起用10分钟来做三道零失败率的法式餐前菜：烟火腿蛋虾黄瓜吐司、烟三文鱼鲂鱼子吐司、奇异果凤尾鱼吐司，把时间省下来去做接下来的几道菜。法式餐前菜的食材