100种简单家常粤菜,粤菜菜谱大全带图片和做法

100种简单家常粤菜,粤菜菜谱大全带图片和做法

【菜名】炊米麸肉【所属菜系】粤菜【特点】荷叶味馥，清润爽口【原料】猪肚肉400克，糙米100克，荷叶2张，八角、桂皮、绍酒、丁香、腐乳汁、豆酱各适量【粤菜小炒是粤菜的重要组成部分，特别考验厨师的功力。做得好就要刀功靓，火候够，调味准，勾芡快，镬气足，三兜两炒立即起镬，如同网络年代的一见钟情，天雷勾动地火，起镬时间只在眨眼间，最

粤菜美食1.七福脆皮鸡2.鲜虾鸡丝春卷3.清蒸東星斑4.黄芹炒土鱿鱼包5.三杯猪手6.秘制柚皮7.葱油牛肉8.红葱头蒸山泉粉9.杏香榄角骨10.干煏风鳝11.粤式三杯鸡12.盐焗香茅推荐语：大家有尝试过做粤菜吗？你最拿手的粤菜是什么？小厨本人很喜欢粤菜，喜欢它的精致与韵味，这26道里，你最喜欢的是哪一道？下文转载自作者：舌在美食线广式腐乳猪手煲用料猪蹄1只

1、将洗净的五花肉切块，放入平底锅中，无需加油煎到双面金黄后，把油脂倒掉。2、放入所有调料，加100ML热水大火煮沸后调到小火，盖上锅盖慢火煮30-40分钟趁热上碟。二十四、蒜蓉粉丝100道菜谱芋头蒸排骨愫_生活702558 7720 小猪奶黄包男姐家57837 315 萌萌哒小猴子奶黄包小菁同学32693 450 奶黄包拾味爸爸1391192 996 冰火菠萝包吾爱烘焙_ 40197