黄豆焖酱的做法和配方视频,河南酱豆的做法步骤图

老式发酵黄豆酱制作视频 2023-10-18 16:24 791 墨鱼

老式发酵黄豆酱制作视频

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酱焖黄豆的做法1. 黄豆浸泡一晚上2. 隔水蒸3. 出锅后，倒出4. 热锅，放油5. 一勺白糖6. 熬出糖汁7. 倒入黄豆，翻炒均匀8. 适量酱油9. 适量的水，盖上盖子闷煮做法：1⃣、黄豆挑出杂质，清洗干净，提前浸泡一晚上2⃣、锅内凉水，倒入黄豆，加八角、香叶、花椒、适量盐，盖上盖子中火煮1小时，将黄豆煮熟即可。3⃣、锅中热油加八角、葱段炒香捞出

˙＾˙ 酱焖黄豆的做法步骤1 把黄豆泡发，泡发一晚上时间就可以了。2、把海天黄豆酱，甜面酱，麻酱，郫县豆瓣酱按，1:1:1:1的比例和匀。3、锅内放油，放葱姜，八角爆锅，放入黄豆煸炒，炒几分钟把调好的酱汁倒泡好的水发黄豆200克事先煮熟去骨的猪蹄丁100克胡萝卜丁80克鲜豌豆50克葱丁20克姜末15克八角两枚酱油20克绍兴花雕酒15克鸡粉适量胡椒粉适量烹调油10克方法/步骤1 全

🌈做法：1⃣黄豆提前浸泡一晚沥干水分，起锅热油下入黄豆小火煸炒至表面开始变金黄，加入八角➕干辣椒➕冰糖➕3勺生抽➕1勺老抽➕1勺豆瓣酱翻炒均匀。2⃣加入没过食材的清水煮开加盖焖21.黄豆提前泡发点击查看大图2.黄豆放锅中，加水，没过黄豆即可点击查看大图3.准备好八角香叶花椒粒小茴香白芷点击查看大图4.将八角香叶花椒粒小茴

1、黄豆提前泡发。2、黄豆放锅中，加水，没过黄豆即可。3、八角、香叶、花椒粒、小茴香、白芷等材料提前准备好。4、蚝油2勺+生抽2勺+番茄酱2勺+黄豆酱2勺+白糖1勺+淀粉1勺+鸡精0.5勺对的，就是这些东西，都放在

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