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如何制作酸奶 |
酸奶是怎么制作出来的,自己做酸奶的教程
1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀,再按下煮饭键加热牛奶。3、将牛奶加第1步、你需要准备的原材料:1纯牛奶(全职,脱脂,低脂,有糖的,无糖的,或者奶粉冲成的牛奶都可以!)2菌包(没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶,普通酸奶,老酸奶,安慕希,
>▽< 二、酸奶机怎么做酸奶酸奶机做酸奶的方法较为简单,一般要先准备两袋牛奶,以及1杯酸奶,配比的比例为10:1。步骤:1、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟,然后将水倒干净之后再小贴士所有用具都用开水消毒;白糖根据自家口味增加或减少,也可不放;酸奶做好后要进行24小时的钝化,益生菌才能最大限度被人体吸收;做好的酸奶最好在三天内喝完。本菜谱由随遇而安_晨上传打印菜谱
>^< 第6步、盖好,接通电源,酸奶机就会自动工作了,酸奶机设定的是自动恒温。第7步、十二个小时候牛奶就会凝固,我一般都是头天晚上做,第二天早上酸奶就做成好了,等酸奶凉了以后一定方法/步骤1 酸奶1盒(哪一种都可以的。只要不带果粒的就行)纯牛奶600克,糖15克。蜂蜜适量。 2 把盒子和勺子要装牛奶的器具,用开水烫一下,消消毒。 3 把牛奶倒进奶锅里(呵呵
3.有人建议用酸奶做引子以节约菌粉,但这种方法做出来的效果要逊色于菌粉,因为酸奶不像菌粉那样易于完全均匀融化于牛奶。当然如果您不那么介意浓稠度也是可以的) 4.如果一次首先,我先来把几种万万不能用来做酸奶的牛奶品种摘出来:1 | 调制乳包括早餐奶,巧克力奶,儿童奶,果味奶等都会引起发酵失败,无法凝固。建议大家用配料表只有“生牛乳”一项的叫纯牛
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标签: 自己做酸奶的教程
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