酸奶放冰箱凝固了还能喝吗,酸奶做失败了没凝固但是浓稠

酸奶冻久了可以吃吗 2023-08-25 22:47 919 墨鱼

酸奶冻久了可以吃吗

酸奶放冰箱凝固了还能喝吗,酸奶做失败了没凝固但是浓稠

不能喝了。牛奶变稠凝固有几种情况：新鲜纯奶加热会变稠的，那是蛋白质沉淀的现象。这种变稠不影响口味和营养，可以喝。临近保质期满的奶没变质、没变味，但没有1、能：酸奶没喝完，在做好密封措施的情况下放入冰箱中保存，一般不会导致细菌滋生，通常第二天还可以喝，并不会对机体造成不良影响。酸奶中含有蛋白质、益生菌、钙、铁、钾等营养

酸奶冷冻后解冻还能喝。被冷冻过的酸奶形态可能会出现一定程度的改变，如果并未出现变质，则不影响正常饮用。但如果已经发生变质，滋生细菌，继续饮用可能造成腹泻等，严重的情况但其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力，会继续发挥其保健效果，因此，酸奶冰冻后可以喝。

酸奶放在冷冻室解冻后还是可以吃的。不过酸奶放在冷冻室保存的时间不要太长，有些菌类是无法在冷冻的环境下保持活性。二、酸奶冷冻后能喝的原因1、更容易被人体吸收冰冻酸奶同牛可以喝，但是冷冻后的酸奶中活性乳酸杆菌失活了，酸奶失去了营养价值，喝酸奶就没有意义了。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后，再冷却

当然可以，没吃完的酸奶就要放在冰箱里。保质期内的酸奶凝结成很多小块状，这样还能喝吗？ 2. 如果是凝固型酸奶出现轻微结块，属于正常的现象，在保质期内且未变质，可以喝。3. 如果是由于酸奶中含有的水分较多，导致冷冻时水和牛乳结冰凝固点不一致，解冻后就会出现变稀的现象，但这并不影响食用酸奶的功效，也不会产生对人体有害的物质，只要酸奶

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