母猪肉盖什么印,母猪肉的鉴别图片

分辨母猪肉最简单的方法 2023-10-19 23:03 719 墨鱼

分辨母猪肉最简单的方法

母猪肉盖什么印,母猪肉的鉴别图片

猪肉盖红章不一定是母猪，印章颜色和猪的公母没有关系。蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章；检验这个猪肉是否值得放心食用。红色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章；检有的章是红色，有的是蓝色。蓝章就是兽检部门的章，红章是屠宰场的合格章，正常顺序为先蓝后红，有蓝章就代表没问题。

?ω? 有人认为猪肉上面盖了红色的章是母猪肉，而盖了蓝色的章是公猪肉，其实这是没有科学根据的。印章的颜色跟猪的公母是没有关系的，蓝色的章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，这种猪母猪肉盖蓝色的章，上面写着“加工”。而其它的则是粉色的印章。母猪肉并不是不可以食用，而是必需要

一般来说，猪肉上面盖的章是为了方便相关部门，对猪肉进行检测和消费者对猪肉进行识别所盖的，这就是一个猪肉的合格标识。一般情况下，蓝色的印章代表的就是公猪肉，红色的印章就代表的一般情况下，长方形的印章表示盖了这种章子的猪肉，它是不能销售的，而且是不能够食用的，如果我们遇到这种长方形印章的猪肉的时候，大家千万不要去购买，就算白送也不要。第二种，X形印章。

ˇ＾ˇ 圆形印章，是官方兽医在生猪屠宰前，对猪肉检验合格之后的检验合格印章，盖在猪肉的臀部。滚筒式印章是对检疫合格的猪肉加盖“验讫”章，不合格的会进行销毁。这种印章一般是长条老母猪肉盖蓝章还是红章詠*** 举报全部回答s*** 2021-12-05 0 0 老母猪肉是红章。猪肉上的蓝章和红章主要就是来区分猪肉的公和母，蓝章代表的是公猪肉，红章

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