关于借调期满返岗的函
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芋泥脆脆蛋糕 |
下次尝试芋泥蛋糕,一块芋泥蛋糕著
第5步、糖50g+淡奶油100g+炼乳20g+黄油30g+牛奶80~150g。第6步、用搅拌机打成偏干的芋泥馅。第7步、烤好的蛋糕脱模,取下油纸盖在上面防止表皮变干。第8步、模具压想要的形状,或14、用搅拌机搅打均匀至细腻顺滑15、打好的芋泥流心酱,静置备用16、戚风蛋糕冷却脱模,顶部切掉一片17、蛋糕中间掏空,注入芋泥流心酱,加入香芋块后再挤满芋泥酱18、盖上蛋糕
第一次尝试,戚风芋泥太好吃啦~下次准备尝试再做芋泥咸蛋黄肉松蛋糕戚风蛋糕:1. 三个蛋黄+40克牛奶+35克玉米油搅拌均匀,筛入50克低筋面粉,划一字搅拌2. 三个蛋白,加入几滴柠檬汁最近做的都是芋泥相关的!!也做了这款芋泥小蛋糕,这个做法其实就是芋泥巴斯克的做法,只不过我做完没有冰箱冷藏起来,我直接冷了就吃了,口味也很不错,甜咸甜咸的,奶香十足!可以试试
【爆浆芋泥蛋糕的制作方法】:1、将准备好的芋头洗净削皮,切成如图大小的块状,上锅进行蒸制,蒸制到芋头能够用筷子轻松碾碎即可;2、将蒸好的芋头放入绞馅机中,二百五十克芋头加幸福感爆棚的爆浆芋泥蛋糕,快来尝试一下吧!爆浆芋泥蛋糕配料表原味戚风蛋糕胚蛋白180g砂糖53g盐1g牛奶53g植物油46g蛋糕粉53g蛋黄93g基础芋泥熟芋头200g熟紫薯60g砂糖15g牛奶50g
芋泥香芋蛋糕的做法第一步烤蛋糕坯,我的量是六寸,这个量不建议加减糖,因为甜度刚好,如果面糊比较浓稠可以适当加牛奶。做蛋糕坯步骤。先把糖,玉米油,牛奶一起打乳化,然后筛入两关键的食材选择和使用对于烘焙来说至关重要。在制作芋泥冰蛋糕时,选用新鲜的芋头和优质的牛奶可以保证蛋糕的口感和风味更为出众。而添加代糖和奶粉,则可以增加蛋糕的甜度和绵密度
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