蛋白质和双缩脲试剂成什么颜色,蛋白质与双缩脲

蛋白质和双缩脲试剂成什么颜色,蛋白质与双缩脲

病情分析：蛋白质暴露于缩二脲试剂时会变成紫色，但暴露于缩二脲时不会。缩二脲(NH2CONHCONH2)中双缩脲试剂检测蛋白质变什么颜色蛋白质暴露于缩二脲试剂时会变成紫色，但暴露于缩二脲时不会。缩二脲(NH2CONHCONH2)中包含的肽键(-CONH-)可以使缩二脲试剂变成紫色。因此，能

?△? 加双缩脲试剂a不变色，后加双缩脲试剂b生成紫色沉淀。双缩脲反应的实质是：在碱性条件下，铜离子Cu2+与酰胺键（也就是高中所说的“肽键”）反应生成紫红色复合物。蛋白质与双缩脲试剂一般会发生颜色反应。一般在碱性的溶液中，蛋白质会和双缩脲试剂发生反应从而形成一种紫色的络合物，此时颜色的深浅可以一定程度上反应蛋白质的浓度。双缩

还原性糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；而蛋白质与双缩脲试剂发生作用，生成的是紫色络合物，所以溶液呈现紫色。分析总结。用一种试剂在强碱性溶液中，双缩脲与CuSO4形成紫色络合物，称为双缩脲反应。凡具有两个酰胺基或两个直接连接的肽键，或能过一个中间碳原子相连的肽键，这类化合物都有双缩脲反应。紫色络合

2、双缩脲(NH3CONHCONH3)是两个分子脲经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物，在强碱性溶液中，双缩脲与CuSO4形成紫色络合物，双缩脲反应产生的紫色络合物解答：解：在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物，颜色深浅与蛋白质浓度成正比． 故选：A

【题目】使用双缩脲试剂检测蛋白质，呈现的颜色是A.橘黄色B.砖红色C.蓝色D.紫色试题答案在线课程【答案】D 【解析】还原糖遇斐林试剂显砖红色、蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色。使用双缩脲试剂检(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应. (3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定，呈橘黄色(或红色). (4)淀粉遇碘液变蓝. 解答：解：蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，因此，蛋白质稀释液中加入双缩